• 2009-10-21

    洗手做羹汤

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       以前我不爱做饭来的,向来都是饭来张口的。讨厌厨房,凡是有人跟我说做饭这事情我就烦,每每有人让我学做饭,就会联想到“三日入厨下,洗手作羹汤。未谙姑食性,先遣小姑尝”一个小媳妇受欺负的场景。

       一直都认为做饭这事情是个技术活儿,自己挑战不了这高难度。家人都是思想传统的人,想我以后“自此长裙当垆笑,为君洗手作羹汤”。于是经常被数落:“不会做饭以后可怎么办”?妈对我的不会做饭到是豁达:“什么人什么命儿”。

        也有N人问我:“你会做饭吗”?我想反正煮方便面也是会做饭,反正没骗人,又没说要做什么高难度的食物,就很厚脸的回答人家会做饭。后来看每天晚上看《喜羊羊与灰太狼》,每集中间插播广告,我就换台到《快乐生活一点通》去,那是一个介绍生活小窍门的栏目,其中也说做饭的小技巧,发现做饭也不赖,我也开始慢慢喜欢做饭了,现在只要有菜谱,就什么饭都会做了。总之,兴趣是最好的老师,对没兴趣的,说什么我都不爱碰.

        王式八宝粥:银耳、百合、莲子、山药、葡萄干、白米、红枣、枸杞、红豆、绿豆。中医说食物相生相克,我不想在翻书去了,不管它相生相克了,看见什么原材料都往里面放吧。

    下锅了,还没放水。我觉得煮粥最好用砂锅,煮粥的道理应该和煮中药一个道理,可是我家砂锅坏了,只能用不锈钢的锅煮了。

    煮完了,你也喝一口吧。我全喝了,身体绝对没出任何问题。

    PS:我看网上,人家做完饭,都把成果放在一块很好看的布上面拍照,我没找到好看的布,就找了本画册,放两个鸡蛋,在院子里面揪了朵花,做装饰用。


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